Muffins Pequeño Buda con Banana y Manzana

Muffins saludables para niños

En este mundo de locos en el que vivimos, es imprescindible contar con alimentos nutritivos y saludables que nos permitan preparar comidas sanas en poco tiempo.

Este es el caso de los Desayunos de Iswari que alguna vez ya os hemos enseñado por aquí, como en este bizcocho de calabaza sin azúcar, o este desayuno en 1 minuto. Se trata de unas mezclas de alimentos ecológicas, crudas, sin gluten, veganas e instantáneas. Basta añadir agua y tienes un desayuno rápido y perfecto, o también puedes utilizarlos en repostería saludable.

Esta vez hemos usado la mezcla “El Pequeño Buda” que es perfecto para los niños para hacer unos sencillos muffins. Esta mezcla tiene todo lo que un desayuno infantil debe tener.

Qué lleva El pequeño Buda: Trigo sarraceno molido, Harina de plátano (23%) Chufa molida, Lúcuma en polvo, Semillas de linaza molida, Manzana (3%). ¡Como veis son geniales!

En la web de Iswari podéis encontrar varios sabores. Os dejamos un código de descuento para que los probéis: FITHAPPYSISTERS

¿Qué ventajas tiene “El pequeño buda“?

Puede ser consumido frío o caliente.
Se prepara en 1 minuto añadiendo agua, leche vegetal o zumo.
Es delicioso.
El Pequeño Buda es una mezcla sana, sin aditivos.
Nutre en profundidad, ofreciendo la cantidad correcta de hidratos de carbono, grasas saludables y proteínas vegetales.
Rico en fibra para la salud intestinal.
Llena y evita la falta de energía.
Es una comida equilibrada y completa.
Versátil: se puede utilizar para preparar postres y recetas divertidas.
Fácil de digerir.

Ingredientes para estos muffins saludables para niños

50 gr de Pequeño Buda Banana-Manzana
15 ml de aceite de oliva
5 gr de levadura en polvo
1 huevo
30 ml de leche vegetal
Endulzante natural al gusto

Procedimiento de estos muffins para niños

En un bol, bate el huevo junto con la leche.
Agrega ahora la mezcla Pequeño Buda y mezcla bien.
Añade ahora la levadura tamizada o muy poco a poco sin dejar de batir, para evitar grumos. Integra todo bien.
Por último, añade un poco de endulzante natural: miel, agave, panela, azúcar de coco… nosotras hemos añadido xilitol en polvo.
Repartir en moldes de muffins (salen 2 o 3 con esas cantidades) y hornear unos 12-15 minutos a 180º C, calor arriba y abajo (o hasta que el palito salga limpio).

Post patrocinado. Nunca hablaremos de un producto que no sea fiel a nuestros gustos y nuestra filosofía. 



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