Ideas saludables para Halloween

Y una año más estamos de nuevo a las puertas de Halloween ( hay que ver lo rápido que pasa el tiempo), esa celebración que poco a poco ha llegado a formar parte de nuestras vidas, casi sin darnos cuenta ¿verdad? No recuerdo cuándo exactamente la empezamos a celebrar, pero lo cierto es que lo hacemos, y que Mola 🙂

Y es que eso de unirnos a una fiesta, a los Españoles se nos da fenomenal. Salir a divertirse, hacer fiestas y quedar con amigos para pasarlo bien es un planazo, pero claro, las fiestas la mayoría de las veces van unidas a comer, y no bien precisamente.

Lo cierto es que esta es una de las fiestas que más incitan a comer dulce y procesados, los niños con sus bolsitas de caramelos y todas esas galletitas con formas de monstruitos repletas de azúcar… Puf!

Nuestro reto, como siempre, es inventar ideas más saludables para sustituir a esas otras llenas de azúcar. Así que hemos buscado cositas en la zona Eco del supermercado de El Corte Inglés, y hoy os traemos este post con un par de ideas para picotear en este Halloween, manteniendo nuestro estilo de alimentación y claro, de una forma original, para tener un perfecto Halloween temático y saludable.

Bebida monstruosa Pumpkin spice latte

2016-10-26
: 2
: 5 min
: 5 min
: Muy fácil

Bébete Halloween

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Ingredientes
  • 1/2 vaso de leche vegetal
  • 3/4 vaso de café fuerte ya preparado
  • 2 cdas soperas de calabaza asada al horno
  • Aroma de vainilla (opcional)
  • 1/4 cdta de canela
  • Pizca de jengibre rallado
  • Pizca de nuez moscada
Procedimiento
  • Paso 1 Batir todo, y calentar en una cazuela
  • Paso 2 Endulzar al gusto (miel, stevia, edulcorante)
  • Paso 3 Servir en unos botes de cristal, previamente decorados con rotuladores permanentes.
  • Paso 4 Podéis dibujar arañas, caras monstruosas, murciélagos, o cualquier cosa terrorífica que se os ocurra.

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Frankensteins terroríficos de Kiwi

2016-10-26
: 1
: 5 min
: 5 min
: Muy fácil

DisFRUTA de miedo

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Ingredientes
  • 1 kiwi
  • 2 onzas de chocolate puro orgánico
  • 1 chorrito de leche
  • 1 trocito de manzana
Procedimiento
  • Paso 1 Pelar los kiwis, quitarles la base y cortarlos en 2 mitades, a lo largo
  • Paso 2 Poner en un cuenco pequeño el chocolate con un poquito de leche, calentar al baño María o en el microondas unos segundos, para que se funda.
  • Paso 3 Coger un pincho de madera y clavarlo en el kiwi con cuidado, hasta que salga por arriba un poquito.
  • Paso 4 Cortar una lámina de manzana y hacer pequeños círculos. Podéis usar la tapa de un boli por ejemplo, para hacerlo más fácil.
  • Paso 5 Con  el chocolate y la ayuda de otro palito, ir dibujando la cara de Frankenstein en los kiwis, empezando por el pelo hacia abajo, para no estropearlo.
  • Paso 6 Poner las rodajitas de manzana como ojos, y pintar con chocolate la pupila.
  • Paso 7 Acabar con la boca, haciendo una raya horizontal y pequeñas rayitas verticales, imitando una costura.
  • Paso 8 Dejar reposar en la nevera hasta que se vaya a consumir, para que el chocolate endurezca y no pierda la forma.

kiwis

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