Choco Muffins

 
 
Receta
 
Ingredientes
 

25 gr choco 90%
1cp colmada mantequilla cacahuete
3cs avena
3 CS leche
Edulcorante
1 huevo
1 clara
1 CS  levadura
1 CS proteína Whey ( opcional)
1 CS rasa de almendra molida
Aroma ( opcional) 


Preparación
 
En un cazo se pone la leche y se derrite el chocolate y la mantequilla, cuando esté listo, retirar del fuego y añadir edulcorante al gusto. ( advierto: no metáis el dedo aquí o os lo comeréis a cucharadas! )

Mezclar en resto de ingredientes con la batidora y cuando este listo ir integrando la crema de chocolate.

Poner en moldes y llevar al horno de 12 a 15 minutos a 180 grados. Depende del horno y de vuestros moldes, que no se os quede seco! 

Antes de meter al horno podéis poner chips de chocolate sin azúcar por encima de la masa. 


Recipe
 
Ingedients

25 gr of chocolate 90% cocoa 
1spoon of peanut butter
1 egg 
1 eggwhite 
1 tbsp baking powder
3 tbsp of light milk or almond milk
3 tbsp Oatmeal flour
Sweteness to taste
1 tbsp Whey protein ( if you want)
Aroma ( if you want ) 


In a saucepan melt the chocolate and butter, when ready, remove from heat and add sweteness  to taste.

Mix remaining ingredients and add the chocolate cream, put in molds and baked at 180 for about 15 minutes (time varies depending on the molds that are used, be aware)

Before the owen you can add chocolate freesugar chips in the dought. 






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