Etiqueta: Brownie

Blondie de limón (a la sartén)

Blondie de limón (a la sartén)

Como ya sabréis, el blondie es la versión blanca del brownie, es decir sin chocolate.  Vamos, podríamos decir que esto es un “Brownie” de Limón. Hoy se me ha ocurrido hacer un blondie de limón, y al igual que nuestro ya famoso “Brownie a la sartén”, […]

Brownie Fit

Brownie Fit

Ingredientes: 1 taza de almendra molida 2 huevos 2 claras 2 cdas mantequilla de cacahuete ( o de almendra o aceite de almendra) 40 gr de chocolate ( min 80% pureza) derretido 3 cdas de caco en polvo 1 cdta de levadura 4 cdas de […]

Brownie de Higos y Calabaza – Dry Figs and Pumkin Brownie

Brownie de Higos y Calabaza – Dry Figs and Pumkin Brownie

Cada vez que intentó hacer brownie lo que me sale es bizcocho de chocolate con nueces… Y no, eso no es un brownie. El brownie debe tener una capa por fuera más durita y un interior tierno y jugoso, más cremoso que un bizcocho.  Así […]