Receta 


Ingredientes ( ración para una persona o para dos si se sirve como acompañamiento)
1 huevo
2 claras
2 cdas rasas de harina de avena 
5 champiñones laminados
5 tomatitos cherry  rodajitas 
Pimienta negra
Sal
Orégano 
Procedimiento
1. Batir todo excepto los champiñones y tomates
2. Añadirlos
3. Hornear a 200 gr unos 15-20 min
Muffins mushrooms and cherries
1 egg
2 eggwhite
5 mushrooms ( sliced)
5 tomatoe cherry( sliced)
2 tbsp oat flor
1 tbp cream cheese 
Black pepper 
Salt
Oregan
1. Mix al except mushrooms and tomates. 
2. Add them, put in muffins molds and baked for 15-20 minutes.

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