Una ensalada de garbanzos y atún fresquita y rica

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Ingredientes

1 bote de garbanzos de 400 gramos
50 gramos de aceitunas negras
2 latas de atún
1 aguacate
1 tomate
1/2 cebolla morada (opcional)
Sal
Pimienta
Comino
Aceite de oliva
Vinagre de Jerez
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Procedimiento

1.- La ensalada de garbanzos fría es muy fácil de hacer. Lo primero que haremos será limpiar bien los tomates y los cortamos en trozos muy pequeños así como la cebolla y las aceitunas.
2.- En un bol mezclamos todos los ingredientes.
3.- Aliñamos al gusto con estas especias o con otras de vuestra elección. Dejamos enfriar 1 hora en la nevera para que se asienten los sabores y esté bien fresquita.
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