Vegetariano

Pudding de manzana sin azúcar al microondas

Pudding de manzana sin azúcar al microondas

¿Quién no tiene alguna vez antojos de dulce de última hora? ¿Quieres algo dulce, que sea sano, que se prepare en un pis pas, y que esté delicioso? Toma nota, porque esta receta de Pudding de manzana te va a alucinar. ¿Por qué? Porque se […]

Colines Crujientes saludables

Colines Crujientes saludables

Colines Crujientes saludables Si te gusta dippear te lo pasarás de miedo con estos colines o piquitos de pan. Están hechos con harina integral, en este caso de espelta, y los hemos enriquecido con “Súper Vegan Protein” de Iswari, para hacerlos más altos en proteína. […]

Ensalada con queso fresco a la plancha

Ensalada con queso fresco a la plancha

Si eres de los que les gusta cenar sano, opciones rápidas, sencillas y ricas, pero no te gusta complicarte demasiado por las noches y siempre acabas recurriendo a los mismos platos, hoy te vamos a enseñar algo que seguro que te resulta interesante. Se trata […]

Tortilla dulce de boniato

Tortilla dulce de boniato

Es como una tortilla de patata de toda la vida pero hemos utilizado boniato/batata en lugar de patata, sin freír, dulce y con chocolateeee. Es decir, es como una tarta dulce pero hecha como una tortilla. INGREDIENTES 2 boniatos/batatas/camotes medianos 3 huevos medianos Un pelín […]

Bizcocho de calabaza y avena sin azúcar

Bizcocho de calabaza y avena sin azúcar

Este bizcocho es perfecto para preparar en esta época. Es naturalmente dulce ya que no lleva azúcar ni ningún tipo de edulcorante, pero es jugoso y está riquísimo. Podéis prepararlo un día y tener el desayuno listo para 3 o 4 días. Apúntate la receta, […]

Desayuno en 1 minuto: Despertar de Buda

Desayuno en 1 minuto: Despertar de Buda

Si eres de los que les cuesta levantarse por la mañana, que sacas el brazo de debajo de la sábana en busca de tu móvil para dar a repetir la alarma tras 5 minutos y te das media vuelta para seguir durmiendo un poco más […]

Falafel de garbanzos y brócoli

Falafel de garbanzos y brócoli

El Falafel es una preparación similar a una albóndiga o croqueta, pero elaborado con una base de garbanzos, lentejas o judías. Es originaria de la zona de Oriente Medio, aunque actualmente se consume en casi todo el mundo, especialmente por los vegetarianos y veganos. La […]

Aritos de manzana tempurizada

Aritos de manzana tempurizada

El conocido refrán “An apple a day keeps the doctor away” (una manzana al día te mantiene alejado del médico), tiene sus razones de peso, ya que se ha demostrado que las manzanas son muy beneficiosas para la salud. La manzana es una fruta con […]