CARNE

Lomo relleno y milanesas de lomo

Lomo relleno y milanesas de lomo

Buenos días, Hoy  no os traemos sólo una receta, hoy os traemos dos recetas utilizando como base, un único ingrediente: lomo de cerdo. Normalmente los productos derivados del cerdo, se consideran siempre como productos muy calóricos, pero esto no es del todo cierto. La carne de […]

Truco para hacer pollo mechado en 1 minuto

Truco para hacer pollo mechado en 1 minuto

Hola a todos! El otro día puse en instagram este sencillo plato a base de pollo mechado y pepino. Comentaba que normalmente preparo varias pechugas de pollo a la vez de esta forma, y después lo guardo en un tupper en la nevera y aguanta […]

Solomillo al estilo Wellington

Solomillo al estilo Wellington

Buenos días! ¿Qué tal va la semana? Para los Valencianos la semana empieza hoy, ya que ayer era fiesta. Y nada mejor que empezarla con esta estupenda receta que probamos el pasado fin de semana “Solomillo al estilo Wellington”.    La receta original ya sabéis […]

Guiso exótico de pavo al chocolate

Guiso exótico de pavo al chocolate

Buenos días! Hoy de nuevo os traemos un post de una receta salada…aunque bueno, salada del todo no se puede decir que sea… porque lleva chocolate! Había oído muchas veces lo de usar chocolate en recetas saladas, pero la verdad es que nunca me había […]

Canelones de Pavo (sin pasta!)

Canelones de Pavo (sin pasta!)

Hola! Hoy os traemos una recetita salada, que ya tocaba. Estos canelones los hemos subido alguna vez a Instagram, aunque rellenos de atún. La gracia que tienen estos canelones es que, en lugar de pasta, vamos a usar fiambre de pavo. No es que sea […]

Sandwich con gofres de batata

Sandwich con gofres de batata

Buenos días! Hoy os traemos una receta salada, y como subimos el post por la mañana, tenéis tiempo de comprar lo que os falte y probarla hoy mismo 😉 Es una receta muy fácil, y prácticamente se hace sola, nuestro amigo el horno, trabaja por […]

Cazuela de pavo y verduras gratinadas

Cazuela de pavo y verduras gratinadas

Buenos días! Arrancamos este martes con un nuevo post, y no, no es de desayuno. Siempre os enseñamos la comida a misma hora de comer o incluso un rato después , y claro, a veces no os debe dar tiempo a programar la comida de ese […]

Chop Suey

Chop Suey

Hoy para cenar Chop Suey de pollo. Chop suey significa literalmente “trozos mezclados”, así que esta es mi versión de trozos mezclados al estilo chino. Una de las explicaciones acerca del origen estadounidense del chop suey es que un cocinero chino, al verse acosado por […]