Bombones almendrados para combatir el estrés
Siempre hemos escuchado que el chocolate relaja, pero muchas veces lo evitamos porque no siempre encontramos chocolate saludable. A estas alturas, ya sabemos todos que un chocolate con alto porcentaje en cacao y sin azúcar es mucho más saludable, pero nuestro paladar no suele estar acostumbrado a ese sabor un tanto amargo.
Pues bien, hoy, de la mano de Forte Pharma y su blog Yoelijocuidarme os traemos unos bombones de chocolate contra el estrés saludables, crujientes, dulces y sabrosos.
Puedes ver el VIDEO aquí que seguro que así queda más claro como se hacen:
Ingredientes para hacer los bombones almendrados sin azúcar
200 Chocolate mínimo 70% de pureza
80 Almendras picadas
30 gr de orejones/pasas/dátiles
30 copos maíz
1 cdta de aceite de oliva o aceite de coco
Cómo hacer los bombones almendrados sin azúcar
Poner en un cazo un poquito de aceite de oliva.
Picar el chocolate y deshacer a fuego lento
Una vez deshecho, agregar el resto de ingredientes.
Mezclar todo bien hasta que todos los ingredientes estén cubiertos de chocolate
En una bandeja con papel de horno, hacer montoncitos con la mezcla.
Enfriar
También se pueden hacer con cubitos de manzana fresca y almendra, mezclándola con el resto de ingredientes, combinando solo dos… ¡experimenta y cuéntanos cómo te gustan más!
Mira estos bombones con trocitos de manzana y copos de maíz.
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