Bizcocho de limón alto en proteína
Receta
Ingredientes
8 cdas de copos de avena o harina de avena
3 cdas de almendra molida
6 cdas de Proteína Whey sabor vainilla
2claras
1 quesito fresco ( tipo Burgos)
40 ml de leche 0%
40 ml zumo de limón recién exprimido
1cucharada edulcorante líquido
1/2 sobre de levadura
La ralladura de un limón
5 thoughts on “Bizcocho de limón alto en proteína”
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ANI y SARA
El quesito de burgos se puede substituir por un yogur de soja?
No me gusta utilizar proteína en las recetas, por qué puedo sustituirla en este caso?
Hola Carmen,
puedes sustituir la proteína por almendra o avena molida.
UN beso
amiga buenas tardes puedo usar queso ricotta? y se puede sustituir la harina de almendra?
Claro! Es un queso fresco. Puedes sustituir la almendra molida por más avena, aunque quedará menos jugoso, tenlo en cuenta. 😉