Últimas entradas

Crumble de manzanas con semillas de lino, chia, manzana y canela

Crumble de manzanas con semillas de lino, chia, manzana y canela

El Crumble es un pastel de harina con frutas, una combinación de sabores y texturas se funden en tu paladar, frutas, crujiente…mmmm El original se elabora con frutas cortadas a las que se recubre con una masa de harina y manteca (generalmente mantequilla) y azúcar, […]

Ensalada de pollo con reducción de melocotón auténtico de la D.O. Calanda y módena

Ensalada de pollo con reducción de melocotón auténtico de la D.O. Calanda y módena

Una ensalada completa es una excelente forma de comer saludable, sólo es necesario saber cómo hacerla de forma equilibrada y, claro, ¡sabrosa! Porque si siempre hacemos el mismo tipo de ensalada, acabamos aburriendonos de comerlas. Por eso hoy os dejamos una idea de ensalada deliciosa […]

Tarta de queso con el melocotón auténtico de la D.O. Calanda

Tarta de queso con el melocotón auténtico de la D.O. Calanda

Hoy os traemos una de las mejores tartas de queso saludables que podáis encontrar. No hará falta que le digáis a nadie que es light, porque ni lo notarán. Para ello, utilizaremos la combinación del queso con con unos melocotones muy dulces, los melocotones auténticos […]

Showcooking Merluza Austral Chile

Showcooking Merluza Austral Chile

El pasado jueves 28 tuve el placer de asistir a un Showcooking en Marina Beach Club de Valencia. El producto estrella de la noche era la Merluza Austral Chile , y el Chef Sergio Giraldo preparó diferentes platos que nos dejaron a todos los asistentes […]

Mousse con el melocotón auténtico de la D.O. Calanda

Mousse con el melocotón auténtico de la D.O. Calanda

Y a la hora de merendar siempre apetece algún caprichito dulce y rico, y si puede ser saludable ¡mejor que mejor! Y como a nosotras eso de que sea un dulce sano nos gusta, hemos preparado esta rica Mousse con los mejores melocotones que existen, […]

Crackers de semillas dulces

Crackers de semillas dulces

Hoy traemos una receta súper sencilla y rápida. Unos crackers crujientes hechos con semillas de limo molida y cacao en polvo. Ya sabéis que que nos encantan las semillas, pues son muy ricas en nutrientes, son muy fáciles de agregar a cualquier preparación y además […]