Crumble de manzana y Frambuesa… receta de nuestro Libro!

Buenos días!

Como os acabamos de contar, hemos lanzado nuestro primer  libro electrónico. Un recopilatorio de nuestras mejores recetas y muchas otras nuevas. Un libro lleno de consejos, notas sobre nutrición, 50 recetas (con cálculo de calorías) y más de 125 páginas, para que por fin, aprendas cómo seguir un estilo de alimentación saludable!

Estamos tan emocionadas, que queremos regalados una de las recetas para desayuno que hemos creado especialmente para el libro: “Crumble de manzana y frambuesas”

Es sencillamente delicioso, la combinación de sabores y texturas se funden en tu paladar, frutas, crujiente…mmmm

El Crumble es un pastel de harina con frutas. El original se elabora con frutas cortadas a las que se recubre con una masa de harina y manteca (generalmente mantequilla) y azúcar, todo ello se introduce en el horno. Esta es nuestra versión, sin azúcar refinada, sin harina refinada, y sin mantequilla. ¡En nuestra línea vaya! Igualmente es un desayuno delicioso, y se puede variar mucho, simplemente cambiando las frutas. Lo ideal es servirlo templado

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Ingredientes para 2 personas

2 manzanas

1 taza de frambuesas

2 cdas soperas de avena en copos

2 cdas soperas de almendra molida

1 cda sopera de almendra picada

1 cda sopera coco rallado

1 cda sopera de chips de chocolate puro

1 cda sopera de azúcar de coco, o de azúcar moreno o de miel

1 cda de aceite de almendra, o de coco o de oliva

 

Procedimiento

Pelar y cortar las manzanas en láminas.

En un recipiente apto para horno, colocar las manzanas laminadas junto con las frambuesas (pueden ser congeladas)

En un recipiente a parte, unir es resto de ingredientes y remover hasta que quede todo impregnado con el aceite.

Poner esta mezcla sobre la fruta y llevar al horno a 170’ C, calor arriba y abajo, unos 30 minutos, o cuando veamos que la fruta está blandita.

Podemos luego gratinar 5 minutos para que el crumble quede crujiente.

Esperamos que os haya gustado la receta, a que estás esperando para hacerte con tu  ebook?

Foto promoción libro


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4 Comentarios sobre “Crumble de manzana y Frambuesa… receta de nuestro Libro!”

  • Ya tengo vuestro libroooo! Una cosita chicas para la tarta de manzana y frambuesa, se la quiero hacer a mi madre pero es alérgica a las almendras que puedo hacer que cambios me aconsejáis para que salga igual de buena. Un besito guapas

    • Hola Mónica,
      muchas gracias por la compra del libro, esperamos que te guste mucho 🙂
      Las almendras puedes sustituirlas por nueces, avellanas, anacardos… cualquier fruto seco.
      Está de muerte, ya me contarás!
      un beso!

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