RECETAS

Chips de Kale

Chips de Kale

Hoy, 15 de enero de 2018, dicen que es el Blue Monday, el día más triste y deprimente del año. La teoría se basa en diferentes variables: el clima de “frío polar”, la (dura) cuesta de enero, el tiempo que ha pasado desde que acabó Navidad […]

Torta de plátanos maduros

Torta de plátanos maduros

Buenos días amigos! Feliz sábado, os compartimos lo que ha sido nuestro desayuno de hoy. Ingredientes ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 4 cdas soperas de copos de avena 4 cdas soperas de harina de avena (podéis usar cualquier otra harina) 2 plátanos muuuy maduros (aprovechando que estaban negritos) Un […]

Hummus de lentejas

Hummus de lentejas

Días de limpiar la nevera y de volver a lo de siempre, que se agradece!! ¿Verdad? Hoy estos spaghettis de calabacín los hemos pasado un par de minutos por la plancha, aunque normalmente los tomamos totalmente crudos en ensalada. Si no los habéis probado, ya […]

Tostas saludables con pan integral

Tostas saludables con pan integral

 Tras estos días de cenas y comidas navideñas os traemos unas recetas muy sencillas para preparar con pan integral. A esas alturas, todos estamos un poco cansados de las comidas copiosas y de pasar mil horas en la cocina. Por eso, estas mini recetas saludables […]

Brazo de gitano de queso y mermelada de tomate

Brazo de gitano de queso y mermelada de tomate

Hoy os traemos otra buena opción para preparar estas navidades en casa y no caer siempre en lo de siempre. Una receta original, diferente, vistosa, saludable y que está riquísima. Se trata de un brazo de gitano, con un relleno muy rico, y realmente es […]

Almejas en salsa picante

Almejas en salsa picante

Hoy os traemos una receta rica rica, y con fundamento como diría nuestro amigo Carlos!! Un plato facilísimo que podréis preparar estos días sin complicarse demasiado, pues es muy rápido de hacer y no tiene complicaciones. Sorprende a tus invitados con unas almejas muy especiales, […]

Chop Suey Vegano

Chop Suey Vegano

Se acercan las navidades y con ellas las reuniones familiares y las comilonas. Si sois cocinillas seguro que en estas fechas intentais hacer platos más elaborados y que sorprendan a vuestros invitados. O quizás simplemente no queréis comer lo de siempre y habéis decidido hacer […]

Pan de Jamón Sin Gluten

Pan de Jamón Sin Gluten

Qué mejor regalo de Navidad que compartir la mesa con tu gente ¿verdad? Somos como los Reyes Magos pero de la cocina, algo así como Cocineros Magos, o bueno, Cocineras Magas en este caso, como el video de Schär homenaje a todos los cocineros Magos […]