CENA

Picoteo Sabrosaludable: Tomatitos rellenos de guacamole

Picoteo Sabrosaludable: Tomatitos rellenos de guacamole

A todos nos encanta el picoteo, y más en esta época estival, en la que quedamos con gente día y noche. Familia, amigos, nuevas amistades… El verano está para celebrar, para compartir y para disfrutar, y como ya sabéis, todo esto lleva consigo bebida y […]

Tomates Sorpresa

Tomates Sorpresa

El tomate es una especie de la familia de las solanáceas originaria de Centro y Sudamérica y su uso como comida se originó en México. Es cultivado en todo el mundo para su consumo tanto fresco como procesado de diferentes modos (salsa, puré, zumo, deshidratado, […]

Ceviche Peruano

Ceviche Peruano

Hace unos días, tuve la suerte de aprender a hacer, auténtico ceviche peruano, gracias a mi amiga Yoli, peruana y residente actualmente en Baku, como yo. Quedanos unas cuantas amigas para aprender a prepararlo y , por supuesto, para disfrutarlo juntas después. Fue una mañana genial […]

Albondigas calabacheese

Albondigas calabacheese

Anoche nos hicimos estas albondigas para cenar, y nos han gustado tanto, que no queremos que se queden perdidas por las miles de fotos de nuestras RRSS, así que, dejamos la receta con las fotos del paso a paso aquí en el blog, para que […]

Merluza rellena

Merluza rellena

Recuerdo con especial cariño esta receta porque la probé en una fecha muy especial para mí. Era el día en el que mi familia, y la familia de mi, entonces, futuro marido se conocían. Mi suegra, Sofía, hizo una deliciosa cena, con entrantes típicos valencianos, […]

Pincho de pollo marinado con salsa dulce de manzana

Pincho de pollo marinado con salsa dulce de manzana

Hola! Con la pronta llegada del buen tiempo, estamos todos pensando en cuidarnos un puntito “extra”, vamos, en plena Operación Biquini de toda la vida ¿verdad? Si no todos, casi todos, y si no es ahora, será en un mes :p El caso es que, […]

Involtini de Calabacín en salsa de tomate y verduras

Involtini de Calabacín en salsa de tomate y verduras

La vida sana es estupenda. Eso algo que está claro. Pero de vez en cuando, recuerdas cuando comías “como todo el mundo”, sin pensar en que llevaba la comida, ni como estaba cocinada…y recuerdas ese olor a comida recién hecha que te llegaba al entrar […]

Carne picada Sabrosa

Hoy os tremos una receta que nosotras usamos mucho como base de otras recetas. Son una receta de esas que hacemos en cantidades enooormes, para luego poder guardar tuppers y tuppers en el congelador. Se trata de una “Carne picada sabrosa”, una receta te soluciona cualquier palto […]