Mes: enero 2015

Tercer taller de cocina saludable -Showcook en Valencia 24/01/15

Tercer taller de cocina saludable -Showcook en Valencia 24/01/15

Buenos días  a todos!! Hoy hemos madrugado contentas para impartir nuestro cuarto taller de cocina en Valencia! No sabéis qué felices nos hace poder decir eso… Hoy conoceremos a un grupo nuevo y pasaremos esta mañana de sábado haciendo lo que más nos gusta; cocinar […]

Bizcocho de Calabaza y Almendras

Bizcocho de Calabaza y Almendras

Buenos días! Hoy nos despertamos con este Bizcocho de calabaza que es una delicia! Pocas cosas me gustan más, que despertarme y saber que tengo el desayuno preparado… Verdad? A mi me gusta hacer algún bizcocho por la noche, mientras hago la cena y así […]

Pan de Pimiento

Pan de Pimiento

Buenas tardes a todos! hoy es San Vicente, festivo en Valencia, por lo que he aprovechado para inventar algo que me rondaba por la cabeza desde hace unas semanas: un “pan” con trocitos de pimiento. He querido hacer poca cantidad porque no sabía como quedaría, […]

Torta de naranja

Buenos días chicos! ¿cómo llevais la semana? venga que ya estamos casi en el Ecuador!! Os dejo esta receta sencilla que acabo de disfrutar. Como sabéis, porque lo he dicho muchas veces, cada vez que enciendo el horno me gusta aprovechar la energía para cocinar […]

Cazuela de pavo y verduras gratinadas

Cazuela de pavo y verduras gratinadas

Buenos días! Arrancamos este martes con un nuevo post, y no, no es de desayuno. Siempre os enseñamos la comida a misma hora de comer o incluso un rato después , y claro, a veces no os debe dar tiempo a programar la comida de ese […]

Tarta de queso y mango con salsa de pistachos y agave

Tarta de queso y mango con salsa de pistachos y agave

Buenos días! Hoy os traemos una de las recetas con las que ayer nos presentamos al casting de Masterchef España! Sí, nos volvimos locas y dijimos, allá vamos, a demostrar que se puede comer rico y sano sin necesidad de freír ni de utilizar grasas […]

Chop Suey

Chop Suey

Hoy para cenar Chop Suey de pollo. Chop suey significa literalmente “trozos mezclados”, así que esta es mi versión de trozos mezclados al estilo chino. Una de las explicaciones acerca del origen estadounidense del chop suey es que un cocinero chino, al verse acosado por […]

Bizcocho de jengibre con fruta

Bizcocho de jengibre con fruta

Buenos días! Arrancamos este martes con un bizcocho delicioso, esponjoso y muy sano: Bizcocho de Jengibre con fruta! Siempre me ha parecido curioso el sabor del jengibre en los dulces, y, salvo en galletas o en la Carrot Cake, nunca lo había usado. Así que […]